Cartes de menu
Temps de lecture:
2 minutes
Cadre:
Alternance
Catégorie(s):
Date de réalisation :
Durée du projet:
7 mois
Outil(s) utilisé(s) :
Indesign
Contexte et enjeux
Dans le cadre de mon alternance, j'ai été missionnée pour contribuer à la création de l'identité visuelle de Snack Shack, un petit restaurant anglais basé à Laval. Ma mission principale a porté sur la conception des supports print, notamment les cartes de menu et leurs adaptations sur grand format.
Concevoir une carte de menu cohérente avec la nouvelle identité visuelle du restaurant,
Structurer et hiérarchiser clairement les informations pour faciliter la lecture,
Adapter les contenus à des formats contraints tout en garantissant un rendu soigné et professionnel,
Décliner la carte sur différents supports print.
Conception du projet
La demande initiale était de concevoir une carte de menu en format A3 et une carte boissons/desserts en A4 portrait, toutes deux cohérentes avec la nouvelle identité visuelle du restaurant. Le client m'a fourni sa carte existante comme point de départ, avec la consigne de regrouper certains types de produits et d'y intégrer des formules.
La structure proposée dès la première version a été validée rapidement. C'est ensuite que le projet s'est complexifié : de nombreux allers-retours ont suivi, principalement sur le contenu, notamment des prix et produits modifiés à plusieurs reprises, avec des délais de réponse parfois longs qui ralentissaient l'avancement.
Le principal défi technique était de faire tenir l'ensemble des informations sur un format A3, malgré les ajouts successifs du client. Pour y répondre, j'ai utilisé la fonction tableau d'Adobe InDesign, qui m'a permis de structurer le contenu efficacement : espacement homogène, alignements précis et lisibilité garantie même avec une grande quantité d'informations.
Une fois la carte validée, j'ai entamé l'adaptation sur grand format : un tableau horizontal destiné à être affiché derrière le comptoir du restaurant. Cette étape n'a pas été sans difficultés, car il fallait transposer un contenu initialement pensé en vertical vers un format horizontal, tout en conservant la lisibilité et la cohérence visuelle. Nous avons pris la décision de condenser la partie nourriture afin de laisser davantage de place aux boissons et apéros, mieux adaptés à une lecture rapide depuis le comptoir.
Ce projet est actuellement toujours en cours.
